Pandekagens historie er svær at finde frem til, da de runde, søde kager er blevet beskrevet op til 500 år tilbage i tiden, både i Danmark, England samt andre steder i Europa, hvor pandekagen har mange forskellige traditioner for hvordan man spiser dem og/eller serverer dem.
Læs mereCrêpes er Frankrigs svar på pandekagen. Ordet er af fransk oprindelse og betyder “curled” eller “krøllet.” Denne franske national dessert er en helt tynd og glat udgave af den klassiske danske pandekage.
Læs mere